El CEAV tiene como misión convertirse en una institución de prestigio que estimula la investigación y el desarrollo tecnológico, atrayendo a Ibiza destacados académicos e investigadores a lo largo de todo el año, ofreciendo una amplia gama de servicios relacionados con la actividad investigadora, la creatividad intelectual y el diálogo entre la comunidad científica y la sociedad.

Con la colaboración de otros institutos de estudios avanzados, universidades nacionales y extranjeras y asociaciones académicas y culturales el CEAV pretende seguir la estela de la tradición de las comunidades intelectuales y facilitar el debate abierto, reflexivo y el intercambio de conocimientos a nivel nacional e internacional.

Entre sus actividades se encuentran:

a)    Impulsar el desarrollo técnico y la colaboración con otras instituciones españolas e internacionales.

b)    Fomentar la incorporación y el desarrollo de nuevas tecnologías.

c)    Promover la formación continua en el ámbito científico y técnico.

d)  Promover el intercambio de ideas sobre la aplicación de los resultados de la investigación científico técnica al desarrollo.

e)    Favorecer la formación de grupos investigadores especialistas en los diferentes campos de actuación.

f)    Promover la realización de cursos de especialización y postgrado, así como seminarios, conferencias, exposiciones, congresos y todo tipo de actividades que contribuyan a la difusión e intercambio de conocimientos científicos, técnicos y tecnológicos.

g)    Difundir los resultados de las actividades desarrolladas, así como coordinar la realización de informes, dictámenes, estudios, etc., a solicitud de entidades, instituciones y empresas.

h)  Promover la estancia de científicos en la fundación para el desarrollo de sus actividades académicas e investigadoras.